Pomodoro biologico, fior di latte, basilico, olio evo

Pomodoro biologico, mozzarella di bufala,
parmigiano reggiano, basilico, olio evo

Pomodoro biologico, salame piccante Pedrazzoli, fior
di latte, basilico, parmigiano reggiano Dop, olio evo

Pomodoro biologico datterino “Anzalone”, fior di
latte, crema di aglio nero, alici del Cantabrico, polvere
di olive, olio evo, basilico

Crema di broccoli, provola affumicata, salsiccia di
maiale nero, broccoli ripassati, peperoncino,
Parmigiano Reggiano Dop, olio extravergine d’oliva
alle erbe, pepe nero, basilico

Pomodoro biologico, crema di aglio nero, olio
extravergine d’oliva, origano

Crema di patate e porri, broccoli ripassati,
peperoncino, porri saltati, formaggio di capra, gel di
cipolla in agrodolce, semi di papavero bio, chips di
cavolo nero, olio extravergine d’oliva alle erbe, basilico

Salsa rustica di pomodorini del Piennolo del Vesuvio
Dop, mozzarella di bufala, Parmigiano Reggiano Dop,
olio extravergine d’oliva, basilico

Provola affumicata, prosciutto cotto arrosto “Galloni”,
Parmigiano Reggiano Dop, olio extravergine d’oliva
alle erbe

Focaccia con semi misti biologici

Salsa rustica di pomodorini del Piennolo del Vesuvio
Dop, provola affumicata, salsiccia di maiale nero,
funghi pioppini e champignon, pecorino romano,
pepe nero, olio extravergine d’oliva

Mozzarella di bufala, prosciutto iberico Patanegra
tagliato a mano, olio extravergine d’oliva